プレミアムライセンス ベストファーマーW認定されました!
最上町の生産者が、第24回米・食味分析鑑定コンクール国際大会にて、
「プレミアムライセンス ベストファーマー」をW認定されました!
農薬・化学肥料を使わずにコシヒカリ栽培を続けてきたお二人。
幼馴染でご近所さんでもあるお二人は、
蛍が舞う鵜杉地区の水を守り、長年にわたり同じ理念で米作りに取り組んできました。
『農家の仕事って、うまいだけじゃなくって、体に良いものを届けることが大事』
『次にやってみたいと思う人に、続けても大丈夫だよと言える農業を残したい。それが我々の役目』
お二人の農業への強い信念が今回の認定につながったのだと思います。
そんなお二人が作るこだわりのお米を、どうぞご賞味ください!!
「ふるさとチョイス」特集ページはこちら⇒「プレミアムライセンス ベストファーマー認定!」
※最上町役場で行われた取材の様子が掲載されております。
※「プレミアムライセンスクラブ ベストファーマー」とは
米・食味分析鑑定コンクール国際大会において、
1次審査と2次審査での合計点が170点を超えた生産者のみが「プレミアムライセンスクラブ」に
登録・入会することができます。
このクラブの会員に与えられる称号が「ベストファーマー」です。
お米の世界大会で【間違いなく美味しいお米の生産者】として認められた証となります。